Le tendenze del packaging alimentare sono in continua evoluzione. La tecnologia avanza giorno dopo giorno e di conseguenza le richieste dei clienti si evolvono.
Secondo l’azienda Volmar, che da anni si occupa di imballaggi alimentari, “il packaging alimentare comprende una serie di soluzioni specifiche per gli imballaggi degli alimenti freschi e confezionati. Si tratta di involucri che devono rispettare requisiti specifici, per garantire standard adeguati di sicurezza, igiene e conservazione del contenuto.”
Si sa, la confezione alla fine è ciò che attrae a primo impatto. Ed è proprio per questo che negli anni sono emerse diverse tipologie di packaging il cui scopo è distinguersi dai competitor sul mercato e connettersi al meglio con il proprio mercato di riferimento.
Le tendenze 2023 nel mondo del packaging
Esistono alcune tendenze che nel 2023 stanno prendendo forma proprio in questo campo.
In primis le soluzioni di imballaggio intelligenti, una delle migliori strategie che al giorno d’oggi permettono di aggiungere valore al proprio packaging. Un esempio sono i confezionamenti “interattivi” a cui è possibile accedere utilizzando il QR Code attraverso il proprio smartphone. In questo modo è possibile mostrare all’utente maggiori informazioni: un video che ripercorre la storia del prodotto (dalla produzione alla vendita), o ancora un link diretto al proprio sito web o ad una serie di immagini create ad hoc e che mostrano il prodotto a 360°.
Un’altra tendenza che si sta facendo strada quest’anno riguarda il design del prodotto. Come evidenziato nelle righe precedenti, il primo impatto è fondamentale in questo campo. Oggi, semplicità e stile minimal sembrano essere una strategia vincente. Questo perchè i consumatori sono da sempre abituati a packaging colorati e stravaganti e mostrare un prodotto con un design semplice ed intuitivo è “un piacere per gli occhi del consumatore”. L’aspetto positivo, in questo caso, è la riduzione significativa del costo di produzione.
Infine, un’altra tendenza rilevante a cui tutte le aziende dovrebbero fare affidamento, vista la situazione storica in cui ci troviamo, riguarda gli imballaggi sostenibili. Inutile dire che promuovere la sostenibilità e aiutare l’ambiente, utilizzando meno risorse naturali e supportando la produzione con le nuove tecnologie, permette di ridurre i costi relativi al packaging e di migliorare la propria reputazione sul mercato (perchè gli stessi consumatori, soprattutto negli ultimi anni, guardano oltre al prodotto e preferiscono acquistare beni in cui riconoscono i propri valori). Le aziende che abbracciano il tema della sostenibilità dimostrano di essere all’avanguardia e in sintonia con le aspettative del mercato moderno. 
L’importanza di un packaging alimentare sostenibile
La sostenibilità è diventata una parola chiave nel contesto alimentare, con i consumatori che cercano sempre più prodotti che rispettino l’ambiente. Questa crescente consapevolezza ha spinto le aziende a riconsiderare le loro pratiche di imballaggio, riconoscendo il ruolo cruciale che svolge nella protezione degli alimenti e nell’impatto sull’ecosistema.
Gli imballaggi tradizionali, spesso realizzati con plastica non riciclabile, hanno generato problemi ambientali significativi. Dall’altra parte, gli imballaggi sostenibili, come quelli biodegradabili e compostabili, stanno emergendo come alternative promettenti.
Oggi, il settore del packaging sostenibile è in costante evoluzione. Nuovi materiali, design ecologici e tecnologie innovative stanno definendo le tendenze del momento. L’uso di alghe, funghi e materiali riciclati apre nuove prospettive, riducendo l’impatto ambientale e ispirando creatività nella progettazione degli imballaggi.
In conclusione, il packaging alimentare sostenibile è la chiave per garantire un futuro ecologicamente responsabile per il nostro pianeta. La filiera sostenibile gioca un ruolo fondamentale nel plasmare questo futuro, integrando pratiche eco-compatibili in ogni fase della produzione e distribuzione alimentare. Sostenere il packaging alimentare sostenibile non è solo un atto di responsabilità, ma rappresenta anche un passo significativo verso un ambiente più pulito e una società più consapevole. Siamo sulla strada giusta per un cambiamento positivo, e ogni piccola scelta conta.
Il ruolo del noleggio operativo sostenibile nel mondo del packaging alimentare
Domorental, attraverso il proprio modello di business, offre la possibilità di noleggiare imballaggi, nuovi materiali e tecnologie avanzate da fornitori specializzati, consentendo alle imprese di implementare soluzioni innovative e sostenibili senza doversi assumere l’onere dei costi di proprietà, manutenzione e aggiornamento.
Questo gioverebbe di conseguenza anche allo sviluppo di nuove prospettive nel mondo del packaging alimentare, rispettando sempre il concetto di sostenibilità (fondamentale, come abbiamo visto, quando si parla di questo argomento).
A questo proposito, noi di Domorental siamo particolarmente attenti al tema della sostenibilità e al rispetto dei criteri ESG. Infatti, grazie alla
collaborazione con Upgreene, abbiamo creato la formula esclusiva del Renting Zero Carbon, dando la possibilità alle aziende di ottenere certificazioni di Carbon Cancelling attraverso le operazioni di noleggio operativo. Il servizio è incluso nel pacchetto e non comporta nessun costo aggiuntivo per il cliente.
Abbiamo ottenuto recentemente un certificato ufficiale garantito sulla blockchain ETH 2.0, che attesta l’effettiva verifica della carbon footprint aziendale. In base alla normativa e alle prescrizioni delle certificazioni ISO, possiamo affermare che la nostra società è a tutti gli effetti “Carbon Neutral”, cioè il nostro inquinamento è compensato e il nostro operato non risulta nocivo per l’ambiente.
Ecco perchè il modello di noleggio operativo sostenibile che offriamo è l
a risposta vincente alla continua ricerca di un packaging alimentare che sia in grado di rispettare le esigenze dei consumatori e, contemporaneamente, l’ambiente.
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